Gruselig und/oder Genial? #40

[Dieser Beitrag kann indirekt Werbung ohne Auftrag enthalten, durch Markennennung, Ortsnennung oder Verlinkung]

 

Hallo und herzlich Willkommen zum 40. Gruselig und/oder Genial von Heidi und mir :-) Hier zeigen wir euch immer am ersten Mittwoch im Monat ein gruseliges und/oder geniales Fundstück.

 

Zu meinem heutigen Fundstück wurde ich ehrlicherweise von einer anderen Bloggerin inspiriert. Denn ich fand es in meiner Küche - und es ist wahrlich gruselig. Zumindest für mich! Denn irgendwie komme ich mir dabei in bisschen veralbert vor.

 

Wovon ich rede? Na, von meinen heißgeliebten Gewürzdöschen! Kapiert ihr nicht? Okay, ich erkläre es euch.

 

Ich LIEBE Gewürze am Essen. Und ich stehe (eigentlich) total auf so Gewürzmischungen. Grundsätzlich finde ich die total genial! Ich habe zwar nicht viele, aber ein paar, die ich seit Jahren immer wieder gerne (nach)kaufe. Und ehrlicherweise habe ich mir bei Gewürzmischungen bisher kaum Gedanken über "versteckte Inhaltsstoffe" gemacht. Ich meine: Es sind GEWÜRZE! Teilweise in Bio-Qualität. Da kann man doch nichts falsch machen, oder?

 

Naja...

 

Also, kürzlich las ich bei Ingrid, der Pfälzerin von ihrer Ernährungsumstellung und wie sie versteckten Zucker in Lebensmittel aufspürt. Klar, dass Zucker sich in fertigem Brot, Fix-Tütchen und Fertig-Essen versteckt, weiß wohl jeder. Aber sie fand unnötigen Zucker auch in Gewürzmischungen. Und das fand ich verblüffend. Denn darüber hatte ich mir ehrlicherweise wirklich noch nie Gedanken gemacht. 

 

Ich war neugierig und checkte daher auch die Gewürzmischungen, die ich wirklich sehr gerne benutze und war.... erschrocken! Und verwirrt. Seht her:

Wir essen gerne mal ein gutes Steak. Und ich fand diese Mischung für unsere Steaks immer sehr gut. Über den genauen Inhalt hab ich mir ehrlich nie Gedanken gemacht. Aber diese Gewürzmischung besteht zu einem VIERTEL aus Zucker! Hallo? Das ist eine Gewürzmischung für FLEISCH! Mein gesunder Menschenverstand wäre bewusst niemals auf die Idee gekommen, mein Steak mit Zucker zu würzen! Ich bin ehrlich gesagt ziemlich sprachlos. Ich mag diese Mischung. Aber wenn die Dose leer ist, werde ich sie wohl nicht mehr ersetzen. Welcher "normale" Mensch wirft schon Zucker auf sein Steak?! Wegschmeißen, wie Ingrid es mit vielen ihrer Gewürzmischungen getan hat, bringe ich allerdings nicht über mich. Denn so eine Dose kostet locker um die 5 EUR. Daher wird sie jetzt auch aufgebraucht und einfach nicht mehr gekauft. Schade. Aber ich will wirklich keinen Zucker auf dem Fleisch. Das ist doch irre!

Das Gleiche bei meinem geliebten Bratkartoffel-Gewürz. Ich liebe es - werde es aber auch nicht wieder kaufen. Ich wäre nie auf die Idee gekommen, dass ich mir mit dieser Würzmischung Zucker in die Bratkartoffeln packe. Da hat der doch wirklich nichts zu suchen! Diese Würzmischung besteht auch zu 14 % aus Zucker :-/

Die nächste Gewürzmischung hatte Schatz für mich mitgebracht, weil er wusste, dass ich die Gewürze von Just Spices total gerne mag. Aber auch hier:

Ein FÜNFTEL dieser Gewürzmischung besteht aus Zucker. Und was mir hier noch besonders fies auffällt: Zucker (19 g auf 100 g) und Salz (24,5 g auf 100 g) haben einen ähnlich hohen Anteil, aber im Gegensatz zum Salz steht der Zucker (offensichtlich!) überhaupt nicht oben in der Zutatenliste! Wer jetzt nur die Zutatenliste liest, denkt, es ist kein Zucker enthalten. Auch bei meinem Bratkartoffelgewürz ist Zucker nicht in der Zutatenliste aufgeführt! Das darf doch nicht erlaubt sein, oder?

Habt ihr euch schonmal über versteckten Zucker in Gewürzen Gedanken gemacht? Ich gebe zu, ich bisher nicht. Und daher fühle ich mich gerade doch ein bisschen verarscht. Und ich komme mir dumm und naiv vor.

Ich möchte nicht komplett auf (zusätzlichen) Zucker verzichten. Und ich werde auch weiterhin, einfach weil's mal schnell gehen muss, auf Fertigprodukte zurückgreifen. Aber ich werde in Zukunft deutlich mehr darauf achten, wo wieviel Zucker unnötig beigemischt ist. Denn mal ehrlich: Würde sich einer von euch freiwillig Zucker auf's Fleisch oder in die Bratkartoffeln packen? Ich denke eher nicht.

Daher finde ich mein Fundstück wirklich gruselig. Was sagt ihr? Wart ihr euch dessen bereits bewusst, oder seid ihr genauso überrascht wie ich?

Was Heidi heute für uns hat, weiß ich nicht. Aber ich bin neugierig und gehe jetzt direkt mal gucken. Ihr wollt mit? Na, dann folgt mir ⇒KLICK!