Wunschgewicht: KW 7 - 2021

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Samstag haben wir lange geschlafen. Wir mussten nicht einkaufen, wir mussten nichts erledigen. Also sind wir im Bett geblieben. Zumindest eine Zeit lang. Nach dem Frühstück habe ich mich dann etwas um den Haushalt gekümmert und dann sind wir 2 Stunden durch Freiburg spaziert. Denn bereits morgens lief im Radio, dass im Schwarzwald schon wieder einige Straßen und Parkplätze gesperrt worden waren, wegen zu vieler Wochenendausflügler.

Für uns ging es also erstmal gen Süden, dann Richtung Westen. Um nicht nur an der Straße entlang zu laufen, haben wir einmal diagonal über den Hauptfriedhof abgekürzt und sind dann weiter Richtung Seepark. 

Dort angekommen ging dann das Gerutsche erst richtig los. Der Schnee ist dort dermaßen festgetrampelt und verdichtet, zig mal angetaut und wieder festgefroren, dass selbst die besten Winterschuhe ohne Spikes nichts gegen die Rutschpartie ausrichten konnten. Und es war so viel los! Menschen dicht an dicht. Meist Familien mit kleinen Kindern. Kein Platz zum ausweichen. Sogar die Polizei fuhr mehrfach Streife! Wir waren froh, als wir dort wieder raus waren. Auch wenn der winterliche Seepark wirklich eine Augenweide ist. Aktuell bleiben wir dort wohl doch lieber weg.

Am neuen Stadion entlang, liefen wir dann wieder nach Hause. Dort auf dem verwaisten Parklpatz, waren zwei junge Männer mit ihrem Auto am driften und hatten Spaß für zehn. Dort stören sie keinen, sie gefährden nur ihr Fahrzeug und machen keine Wiesen und Felder kaputt. Also, sollen sie ruhig ihren Spaß haben :-)

Wieder Zuhause angekommen, gab es ein weiteres von Burgis Veggie Day Rezepten. Und zwar den Knödel-Pilz-Salat. Weil wir davor so lange unterwegs waren und richtig Kohldampf hatten, gab es für jeden noch eine Ecke Kräuterbutter-Baguette dazu.

Der Salat war der Hammer! So einen raffinierten Salat hatte ich ewig nicht mehr. Auch dieses Rezept schafft es in meinen Ordner :-)

Den restlichen Abend haben wir dann gemütlich auf der Couch verbracht.

Übrigens muss ich bei meinem Planking-Versuch doch was richtig gemacht haben, denn ich hatte von den paar Sekunden einen mörderischen Muskelkater in den Bauchmuskeln! Der Beweis, dass unter all dem Speck, doch irgendwo noch Muskelmasse versteckt ist :-D Ist nur doof, wenn man morgens wie eine 80-Jährige aus dem Bett aufstehen muss, weil sonst alles schmerzt.

 

Sonntag haben wir auch wieder lange geschlafen. Weil ich mir am Samstag in den neuen Winterschuhen (die wurden ja am Freitag geliefert) eine kleine Blase gelaufen hatte, haben wir nach dem Frühstück einen kleineren Spaziergang gemacht.

Weil Valentinstag war, hatte Schatz uns ein oppulentes Frühstück besorgt. Frische Brötchen und ein Croissant. Richtig lecker.

Für unseren Spaziergang sind wir mit der Straßenbahn in den Freiburger Süden gefahren und von dort dann, schurgerade, wieder nach Hause gelaufen. Immerhin eine Stunde! Aber es lief sich echt nicht gut in Freiburg. Nur da wo ordentlich geräumt war. Überall sonst war blankes Eis :-( Weil wir unterwegs noch an der Bank vorbei kamen, habe ich gleich meine Schuhe überwiesen. Aber das zu kleine Paar, muss ich noch wieder zurück schicken. Der nächste Shop vom Paketdienstleister ist allerdings 5 km von mir entfernt. Ich schleppe das Paket also am Dienstag mit zur Arbeit und von dort dann wieder zum Shop, bevor ich nach Hause fahre. Das ist blöd. Aber wenn ich Click & Collect gemacht hätte, wäre es nicht weniger nervig geworden.

Zum Mittagessen gab es ein leckeres Rumpsteak mit Brokkoli (TK) und Kartoffeln mit einem Stich Trüffelbutter. Das Glas mit der Butter ist fast leer. Da werde ich demnächst noch Nachschub besorgen. Die ist nämlich echt super :-) 

Und zum Dessert gab es einen Schoko-Berliner mit rosa Herzchen drauf. Die hatte der Liebste am Morgen auch in der Bäckerei erstanden. Immerhin war ja Valentinstag.

 

Abends wieder ein gemütlicher Fernsehabend :-)

 

Montag konnten wir dann zum dritten Mal in Folge ausschlafen. Eigentlich war ja Rosenmontag. Aber Karneval/Fasching/Fasnet fiel ja dieses Mal coronabedingt aus (auch wenn das wohl in regionalen Hochburg, Elzach, nicht alle mitbekommen hatten und einen Polizeieinsatz auslösten). Mein Arbeitgeber hatte trotzdem diesen Tag geschlossen. Und daher hatte Schatz auch Urlaub eingereicht, so dass wir das verlängerte Wochenende gemeinsam verbringen konnten :-)

Das Wetter war am Montag leider nicht mehr so sonnig, wie die zwei Tage davor. Dafür hatten wir wieder deutlich über dem Gefrierpunkt. An meinen Krokussen, die jetzt bei der sibirischen Kälte drei Tage im Wohnzimmer verbringen durften, haben sich doch glatt die ersten Blüten gebildet!

Nach dem Frühstück haben wir eine kleine Runde gedreht. Denn für das Mittagessen fehlte mir noch Feta. Den Schafskäse, den ich beim Wocheneinkauf erstanden hatte, hatte es dahingerafft. Er war sauer geworden, obwohl er noch bis Ende März hätte haltbar sein sollen. Pech gehabt :-( Also musste ein neuer her.

Mittags gab es die veggie Zuchhini-Schiffchen vom Bodenseegarten. Ich habe noch Oliven mit rein getan, denn im Gegensatz zu Burgi, mögen wir die sehr gerne ;-) Ich hab das Rezept wieder ein kleines Bisschen abgewandelt. Statt Brühe habe ich die Füllung einfach mit einem Rest (ca. 100 g) Sauerrahm vermengt und dann (um noch einen Rest loszuwerden), das Ganze noch mit etwas Parmesan überbacken. Der musste weg. Dadurch waren meine Schiffchen gute 30 Minuten im Ofen. Die Füllung war sooo viel, dass wir eher eine Art Reis-Auflauf hatten. Das war aber gar nicht schlimm. Schatz hätte noch eine 3. Portion verdrücken können, so lecker fand er es :-D

Und weil uns dieses jeden 2. oder jeden 3. Tag vegetarisch sehr gut gefallen hat, die letzten 2 Wochen, wollen wir das mal beibehalten. Dazu habe ich ein uraltes Kochbuch aus der Versenkung geholt. Darin stehen 1.000 vegetarische Rezepte! Gekocht habe ich davon bisher maximal 2-3 in der Zeit, als ich wirklich versucht habe, nur vegetarisch zu leben. Durchgehalten habe ich es 1-2 Wochen. Ich esse gerne Fleisch. Zu gerne, um komplett drauf verzichten zu wollen. Verklagt mich doch!

Aber weniger ist völlig OK. Und so habe ich mir ein paar Zettelchen aus unserem Post it Klotz zurecht geschnitten, und mal an jedes Rezept, was mir auf anhieb gefallen hat, einen Marker geklebt. Was soll ich sagen: Ich musste zwei Mal Zettelchen nachschneiden :-D Da ist wirklich einiges drin, was ich die nächste Zeit mal ausprobieren will. Manche Sachen dagegen eher nicht - weil es wohl an den "ausgefallenen" Zutaten scheitern wird, oder weil ich die tatsächlich eher fertig kaufe, als mir die Mühe zu machen, sie selbst herzustellen. Mal sehen. Ich werde berichten, während ich mich durch das Buch durch koche :-)

 

Dienstag ging es dann bei fast 10 Grad zurück ins Büro. Schwer beladen, mit dem riesigen Retouren Karton für die Winterstiefel in falscher Größe. Der blöde Paketdienst kommt fast täglich zu uns ins Büro, um für den Nachbarn was abzugeben. Dem hätte ich meinen Karton also gut in die Hand drücken können. War klar, dass er ausgerechnet dann nur vorbei fährt :-/

Die Pick Up Stores des Paketdienstleisters sind leider nicht so dicht gesät. Ich hatte 2-3 zur Auswahl, die aber alle nicht so wirklich bequem zu erreichen waren. Daher hatte ich mir einen in der Nähe meiner Umstiegshaltestelle ausgesucht (in einem Handy-Laden). Später ging mir auf, dass die wohl gar nicht geöffnet haben, da nicht "Systemrelevant". Immerhin ist ja immer noch Lockdown :-( Ich hab also weiter gesucht und die Wahl fiel auf einen, der sogar etwas besser lag (von der Erreichbarkeit) und der so weit unten in der Liste stand, dass er mir am Wochenende gar nicht aufgefallen war. Außerdem ist er in einem kleinen Lebensmittelladen. Da wäre die Chance groß, dass ich mein Zeug auch wirklich los werde.

Im Büro war es ruhig. Dienstag als neuer Montag ist herrlich, weil man SIE nicht ertragen muss :-D Leider meldete sich Herr G promt für die ganze Woche krank. Er klang furchtbar erkältet und musste auch noch zum Coronatest.

Auf dem Heimweg bin ich dann in der City ausgestiegen und habe von dort per Pedes den Weg zu diesem Paketshop angetreten. Die Rücksendung der Schuhe klappte einwandfrei. Dass dort im "Eckchen" tatsächlich ein Lebensmittelgeschäft ist, hätte ich im Leben nie vermutet. Den Rest des Weges bin ich dann auch noch nach Hause spaziert. Wo am Sonntag noch alles vereist und sauglatt war, war inzwischen alles weggetaut.

Zum Abendessen gab es nach langer Zeit mal wieder ein TK-Fertiggericht. Nannte sich Hüttenschmaus-Pfanne und war saulecker! Auf der Tüte stand neu. Aber der Geschmack kam mir bekannt vor. Vielleicht hatten sie das irgendwann schonmal im Sortiment.

Nach dem Essen habe ich es dann endlich mal geschafft, einen Teil meiner losen Blattsammlung mit selbst zusammengewürfelten Häkelanleitungen, in mein neues Notizbuch zu übertragen, damit sie mir nicht verloren gehen. Eigentlich hätte ich dann noch gerne etwas gehäkelt, aber die Zeit reichte nicht mehr.

 

Mittwoch hatte ich das erste Mal seit über einer Woche das Vergnügen mit IHR. Gebraucht hätte ich es nicht. Denn, dass sich Herr L auch krank meldete, veranlasste sie schon wieder zu wilden Spekulationen, dass er nur deshalb krank ist, weil Herr G auch krank ist und Herr L kein Bock hat, mit Herrn S zu arbeiten usw. Ich war froh, als Mittagspause war.

Ansonsten lief der Tag recht geruhsam ab. Chefe wäre nächste Woche eigentlich auf der Fachmesse in Stuttgart. Die findet, coronabedingt, dieses Jahr online statt. Ich bin gespannt, wie das wird. Denn wann welche Veranstaltung online ist, scheint er noch nicht zu wissen, weshalb es gerade echt nervig ist, irgendwelche Termine für ihn zu planen.

Nach der Arbeit habe ich das warme und trockene Wetter genutzt, und bin von der City wieder nach Hause gelaufen. Zumindest ein Stückchen. Dort angekommen hab ich dann einiges an liegengebliebenem Haushalt nachgeholt, bevor ich mich an den Herd schwang.

Zum Abendessen gab es die Sahnigen Pfifferlings-Nudeln vom Bodenseegarten. Natürlich bekomme ich im Februar keine frischen Pfifferlinge. Daher griff ich auf eine TK Pilzmischung zurück, die ich im Supermarkt ergattert hatte. Weil von den Zucchini-Schiffchen (mangels Platz in meiner Auflaufform) eine kleine Zucchini übrig geblieben war, hab ich die kurzerhand mit zu den Pilzen geschnibbelt und mich aber sonst ans Rezept gehalten. Schade, dass Schatz auch noch was von den Nudeln wollte. Mal wieder ein sehr köstliches Rezept! Und so schnell gemacht.

Nach dem Essen habe ich dann den Einkaufszettel und Essensplan für die kommenden zwei Wochen ausgearbeitet. Es wird wieder jeden 2. oder 3. Tag ein vegetarisches Essen geben. Dieses mal aber aus meinem Kochbuch. Falls euch also was gefällt, meldet euch einfach, dann maile ich euch das Rezept ;-)

 

Donnerstag begann sonnig, aber schweinekalt. Morgens musste ich etwas früher los, weil von 7 bis 17 Uhr meine Bahn durch einen SEV-Bus ersetzt werden sollte (Baumfällarbeiten wegen Schneeschäden).

Und draußen war alles voller Reif. Brrrrr. Am Nachmittag zog es sich dann auch wieder zu, so dass der Tag leider trübe und grau endete. Immerhin war es aber noch warm geworden.

Im Büro war ich den ganzen Tag alleine. Chefe war mit den Jungs auf der Baustelle. Herr G schneite kurz vorbei, um seine Krankmeldung zu bringen und um zu sagen, dass sein Coronatest negativ ausgefallen ist und er am Montag wieder käme. Herr L rief an und sagte, er müsse noch zum Coronatest und würde sich melden, wenn er wisse, wie es bei ihm weitergeht. Als gäbe es keine anderen Krankheiten mehr als Corona :-/ Ansonsten hat mich der Bürohund von Frau J kurz in der Mittagspause besucht. Das war's an sozialen Kontakten am Donnerstag.

Nach der Arbeit habe ich den Supermarkt aufgesucht. Gesucht wurde Tamarindenpaste. Habe ich noch nie gesehen und noch nie benutzt. Sollte aber in eines der ausgewählten Veggie-Gerichte der kommenden Tage rein. Ich hab noch ein paar andere Kleinigkeiten gekauft...wenn ich eh schonmal da war.

 

Und scheinbar war die Wurst auf dem Pausenbrot von einem Glücksschweinchen. Denn ich hab zufällig im Supermarkt auch noch etwas gefunden, was ich dringend für unsere nächste DIY Challenge benötige. Ich hatte schon Angst, wegen so einem Kleinteil wieder den Onlinehandel bemühen zu müssen, mit dem ich in den letzten Wochen so viel Pech hatte.

Dafür wurden mir die zurückgeschickten Winterstiefel bereits gutgeschrieben - das ging ja sehr flott! Und der Händler vom Amazonas hat sich gemeldet, dass die Lieferung nicht auffindbar sei (schon wieder! Das hatte ich ja vor Weihnachten erst mit einer anderen Lieferung). Er hat einen Nachforschungsantrag bei der Post gestellt - Bearbeitungszeit etwa 10 Wochen (!) mit geringer Aussicht auf Erfolg. Na, das klingt doch mal super :-( Auch hier erfolgte promt eine Gutschrift, weil die gewünschte Ware, da nicht mehr am Lager, kein zweites Mal verschickt werden konnte. Ich könnte k... :-( Immerhin die vor über einer Woche bestellte Häkelwolle kam endlich an. So langsam macht mir die online Bestellerei und der Lockdown keinen Spaß mehr. Ich will wieder in die Läden können. Menno!

 

Von der Stadt aus bin ich dann wieder heim gelaufen. Naja, ein Stückchen. Denn die Suche nach der Tamarindenpaste hat so viel Zeit verschlungen, dass ich auf dem Heimweg keinen SEV Bus mehr brauchte. Immerhin 35 Minuten habe ich so zusammenbekommen.

Zum Abendessen gab es die letzten TK Hähnchen-Cordon Bleu mit Gemüse und Kartoffelpüree. Das war schnell gemacht, lecker und weil ich am Mittwoch so ein fleißiges Bienchen war, hatte ich am Donnerstagabend "frei" und konnte endlich mal wieder die Häkelnadel schwingen.

Während ich gekocht habe lief im Radio, dass sie die Bäckerei, die aktuell mein Lieblingsbrot vertreibt, zerschlagen wollen. Das heißt, Filialschließungen drohen. Die Kette beschäftigt über 4.000 Mitarbeiter und die wollen deshalb jetzt auf die Straße gehen. Ich hoffe, das lässt sich noch irgendwie abwenden. Egoistisch wie ich bin, bange ich um das gute Brot :-/

 

Freitag war es sehr mild und in der Nacht hatte es geregnet. Ich bin wieder etwas früher aufgestanden und früher los gefahren, um nicht den Bus nehmen zu müssen. So hatte ich in der Stadtmitte wieder reichlich Zeit, um ein paar schöne Bilder zu machen. Die Zeit fehlt mir ja sonst beim Umsteigen. Das ist aber auch das einzig Gute an dieser Sache ;-)

Im Büro kreuzte SIE wieder extrem überpünktlich auf. Langsam wird es verdächtig. Und gleich nach dem "Guten Morgen" fing sie wieder an mit ihrem wieso sie sich keines Falls impfen lassen wird, wieso sie sich keines Falls die Masken aus der Apotheke abholt und dass sie ja die einzige ist, die klar denken kann. Denn die Restaurants und Gaststätten sind ja nur deshalb geschlossen, damit keine neue Revolution entstehen kann. Die wären ja in der Geschichte immer in Wirtshäusern und Kneipen entstanden. Und wenn man sich dazu im Internet äußert, wüsste die Regierung ja sofort, wer was wann gesagt hat. Während ich das hier schreibe, hab ich schon wieder dieses nervöse Zucken im Augenlied, das ich auch hatte, als sie mir den Müll erzählt hat.

Ansonsten war es ein recht entspannter Tag. Es gab nicht übermäßig viel zu tun. Langweilig wurde mir aber auch nicht.

Nach der Arbeit bin ich wieder nach Hause gelaufen. Dieses Mal die komplette Strecke.

Zum Abendessen gab es Spaghetti mit Tomatensoße. Die waren schnell gemacht. Denn ich wollte noch etwas häkeln, bevor das Freitagstelefonat mit Papa stattfinden würde.

Diese Woche lief es bei mir mit Essen und Bewegung so gut wie schon lange nicht mehr. Dennoch stand ich mit Berta, der Bodenschlampe, auf Kriegsfuß. Denn obwohl ich eine richtig gute, aber keine perfekte, Woche abgeliefert hatte, drohte sie mal wieder mit Zunahme. Am Dienstag mit einem ganzen Kilo, seit Mittwoch mit einem halben. Das gibt's doch nicht, oder?

Am Ende bescheinigte sie mir tatsächlich 200 g mehr :-( Somit aktuell 111,3 kg. Ich hoffe, das ist dann dafür nächste Woche alles wieder weg und noch mehr. Denn das Wetter soll gut bleiben und da kann ich weiter nach der Arbeit Bewegung einheimsen.

Und am Wochenende? Es soll warm werden. Bis zu 20 Grad sind für Freiburg angekündigt. Und sehr viel Sonnenschein. "Leider" ist ja am Samstag Einkaufstag und daher können wir an dem Tag keine Wanderung machen. Aber wir werden wohl endlich mal die lang geplante große Runde mit SchwieMu drehen können. Und dann am Sonntag eine kleine Wanderung machen. Die erste in diesem Jahr und die erste seit fast 4 Monaten! Ich freu mich schon riesig drauf.

 

 

 

 

 

Die KW 7 in kurz:

Samstag: 3.480/1.800 kcal, 14.128 Schritte

Sonntag: 4.187/1.800 kcal, 9.044 Schritte

Montag: 3.293/1.800 kcal, 7.237 Schritte

Dienstag: 2.400/1.800 kcal, 6.762 Schritte

Mittwoch: 2.276/1.800 kcal, 6.615 Schritte

Donnerstag: 2.644/1.800 kcal, 6.728 Schritte

Freitag: 2.110/1.800 kcal, 9.657 Schritte

Zunahme: +200 g