Tarte & Schnupfen

Die Erkältung schreitet weiter voran. Der Schmodder aus den Nebenhöhlen und Bronchien möchte gerne raus, tut sich aber noch etwas schwer. Das führt - besonders Richtung Mittag/Nachmittag - zu heftigen Hustenanfällen. Bonbons und trinken halfen bisher immer nur wenig. Der heftige Husten macht Kopfweh. Blöd! Aber jetzt ist ja erstmal Wochenende. Schlafen und ausruhen :-) Es wird...

Dann gab es heute Abend ein Rezept, was ich vor ein paar Wochen in Walli's Abnehmblog gesehen habe: Tarte Tatin [Social Networking]. Das klang so gut, dass ich das unbedingt mal ausprobieren wollte. Heute war es endlich soweit. Und diese Tarte war wirklich sehr gut!

Unter dem Gemüse ist der Boden einer Springform - zum besseren Wenden

 

 

 

Durch den Blätterteig, den ich bekommen habe, war die Tarte am Ende so groß wie eine Pizza. Die haben wir uns geteilt :-) Kann ich also nur weiter empfehlen. Und ein Dank an Walli, die immer so viele Koch-Inspirationen in ihren Blog schreibt :-)

Sonst ist die Woche eigentlich nicht viel passiert. Irgendwie bin ich grad reiselustig. Das merke ich daran, dass ich mir bei Google Maps Städte ansehe, Sehenswürdigkeiten suche und Bahnverbindungen checke. Blöd nur, wenn der Kontostand nicht stimmt, um eine Reise zu machen. Naja, in ein paar Wochen geht es ja zum Mädelswochenende nach Frankfurt. Darauf freue ich mich schon sehr :-D Frankfurt kenne ich bisher nur vom Umsteigen am Hauptbahnhof.

Im Januar geht es dann wahrscheinlich nochmal nach Frankfurt. Dann aber um Schatz's Bekannten zu besuchen.